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糯米和红枣一起吃有什么好处 糯米红枣心太软的做法大全

时间:2018-07-20 23:22:43

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编辑:养生强柔

标签:糯米?红枣?美食?

导读:糯米和红枣都是营养价值极高的食物,当两者一起蒸着吃时,你会发现不一样的美味。简单的食材和做法,营养却是十分丰富,喜欢的朋友们赶紧动手吧!

美食是个大坑让人欲罢不能,别再拿红枣煮粥了,用糯米配红枣蒸着吃这样才美味,好吃的糯米心太软美食分享给大家,希望你们会喜欢。

糯米红枣的做法

别再拿红枣煮粥了,这样蒸着吃,香软Q弹,大人小孩都赞不绝。

“秋太淡,添红枣”。初秋的美景不仅在山野的树梢上,还在我们的餐桌上。用红枣做一道美食,来品味第一缕秋风给予我们的馈赠。

材料

红枣100g,糯米粉50g,冰糖50g

做法

将红枣洗净刨开去核;糯米粉用温水和成面团,把糯米面团搓成条,用刀切成跟红枣长短差不多的长粒,然后塞进红枣里,并按紧,备用。

煮锅中放入凉水和冰糖,中火烧至水热时放入包好的红枣。

改小火,慢慢煮二十分钟左右,红枣被炖得饱满而莹亮,捞出待凉后即可食用。

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糯米的营养价值

美容益寿、舒筋活血

糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。

补脑益智

还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。

御寒

糯米还有抵御严寒、为身体增加热能的作用。糯米也可以治疗气虚所致的出汗多、气短现象。

治腹泻

对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。

黑发

黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

治食欲不振

可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。

收汗

肺气不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。

红枣的功效与作用

促进肝脏排毒、保肝护肝

红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。

红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂,能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例。

成分中的三萜类化合物,具有抗疲劳作用,可抑制肝炎病毒的活性,达到健脾养肝的目的。

护肤美容

红枣含有丰富的维生素B,而维生素B能够促进血液循环,使皮肤和毛发光润,脸部皱纹平整,皮肤显得更加健美。

生吃红枣,可保留枣中更多的超强抗氧化物质维生素C,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内沉积,可有效减少黑色素及斑点的产生,并具有改善毛细血管壁的功能。

所以经常吃枣能使皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,使皮肤变得细嫩光滑。

补气养血

药理研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血,不仅可以养血安神、滋润肌肤,还可以增强人体免疫力,缓解贫血、烦躁不安等症状,是补气养血的圣品。

面色红润

红枣富含铁质,可帮助造血功能,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用。

红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。常吃红枣能增加皮肤的弹性,修补皮下组织,使皮肤变得细嫩光滑。

防止落发

红枣具有健脾养胃的功效,脾好则皮坚,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,可以防止头发脱落,并且有助长出乌黑发亮的头发。

强骨壮阳

红枣富含环磷酸腺甘,对于男性朋友来说是补肾的好补品,环磷酸腺苷有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善肾脏供血量,中医认为男生多吃红枣有助于强健筋骨,可能有改善勃起功能的作用。

不长皱

红颜不老只是传说,皱纹没法不长,但却能长得晚一点,再晚一点!

红枣中所含的维生素c是活性很强的还原性抗氧化物质,能参与体内的生理氧气还原,防止黑色素在体内沉积,可有效地减少皱纹及色素沉积。

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